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コメント本文: こんにちは。最近大型冷蔵庫が売れ筋だそうですね。この要因としては、週末のまとめ買いや「お取り寄せ」などの需要にあわせて、大きなものを選ぶのが顕著になってきているとされています。しかし、私はそれだけが原因ではないと思います。やはり、安全・健康など考えると自分で素性の知れた食材を料理したいという願望があるのではないかと思っています。ここ数年で日本のキッチンは随分変わりました、大型冷蔵庫の普及、お洒落なシステムキッチンのある明るく開放感のあるダイニングルーム。そうして、システムキッチンには必ずといっていいほどオーブンが設置されています。こうした、キッチンの変化に伴い、日本にも本格的に西洋料理を家庭でも楽しめるインフラは整ってきたと思います。そうした意味から、日本では今後最後のフロンティア(手付かずのという意味)ホーム関連市場が成立するのではないかと思います。私は、なぜ小売業界がこうしたトレンドに鈍感なのか理解しがたいです。詳細は是非私のブログをご覧になってください。
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